BRÈVE

sur Eau Claire Distillery

Le whisky canadien Rupert's de la distillerie Eau Claire remporte les honneurs

La distillerie Eau Claire de Turner Valley a remporté le prix « Best in Class » pour le whisky canadien au San Francisco World Spirits Competition 2024. En compétition avec les géants de l'industrie, leur whisky canadien exceptionnel Rupert's s'est distingué par sa qualité artisanale, mettant en valeur le potentiel de la distillation artisanale sur la scène mondiale. Cette marque s'ajoute à la séquence de Rupert's, qui a reçu deux médailles d'or depuis 2022 et a atteint le statut de platine en 2024.

Fondé en 2000, le concours est le plus important au monde dans le domaine des spiritueux. Il attire des juges de renom et plus de 5 000 participants. La victoire d'Eau Claire met en lumière sa philosophie de la ferme au verre, qui met en valeur le terroir albertain en utilisant de l'eau pure des montagnes Rocheuses et de l'orge d'origine locale. Cette réussite non seulement consolide leur position, mais rehausse également le profil du Canada dans le monde du whisky.

R. E.

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