Food Expo PRO revient en août avec la Foire internationale du thé de Hong Kong

Le Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) accueillera la Food Expo PRO et la Hong Kong International Tea Fair au Hong Kong Convention and Exhibition Centre du 15 au 17 août 2024. Ces événements, destinés aux acheteurs professionnels pendant les deux premiers jours et ouverts aux le 17 août, vise à servir de plate-forme d'approvisionnement complète pour l'industrie F&B. Ils présenteront une large gamme d’aliments, de boissons et de produits à base de thé du monde entier.

Cette année, la Food Expo PRO présentera des pavillons de pays tels que la Chine, le Japon, la Corée et le Mexique, ainsi que des pays de l'ASEAN. L'espace "Food Science and Technology" présentera les produits alimentaires alternatifs et futurs, avec une section notable sur l'alimentation Halal. Les plats cuisinés, notamment issus de diverses provinces chinoises, seront également mis à l'honneur.

La Foire internationale du thé de Hong Kong présentera un assortiment de produits à base de thé et d'articles à thé. Les événements incluent le 1er concours international de conception d'espaces pour les événements de thé 2024 et des séances de dégustation de thé. Le « Concours international et GBA KamCha – Finale du thé au lait de style Hong Kong » vise à promouvoir la culture du thé au lait à la Hong Kong.

Le HKTDC continuera à utiliser son modèle EXHIBITION+, combinant l'interaction en ligne et hors ligne via la plateforme Click2Match. Parallèlement, la Conférence internationale sur la modernisation de la médecine chinoise et des produits de santé (ICMCM) aura également lieu les 15 et 16 août.