Beyond Oil Ltd. améliore la santé et l’efficacité des établissements de restauration rapide israéliens

VANCOUVER, BC ET KIBBUTZ YIFAT, ISRAEL - Beyond Oil Ltd., un pionnier de la technologie alimentaire, est fier d'annoncer la mise en œuvre à grande échelle de son produit innovant dans les franchises israéliennes d'une chaîne mondiale de restauration rapide de premier plan. Ce déploiement fait suite à de vastes programmes pilotes démontrant des améliorations significatives de la qualité de l'huile de friture, de l'efficacité opérationnelle et de la durabilité environnementale. La technologie est désormais établie comme norme opérationnelle sur tous les sites en Israël, marquant une approbation majeure du produit de Beyond Oil.

Le PDG Jonathan Or a célébré la mise en œuvre comme un « moment de transformation », signifiant une confiance substantielle dans la technologie de Beyond Oil de la part de l'une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde. Suite à ce succès, Beyond Oil envisage une expansion potentielle à l’échelle internationale, en tirant parti des solides résultats de l’essai comme modèle pour une adoption future sur d’autres marchés mondiaux.

Au-delà des avantages opérationnels, la solution Beyond Oil répond également aux graves problèmes de santé associés à l'huile de friture réutilisée. Le produit réduit considérablement les sous-produits nocifs tels que l'acrylamide et les radicaux libres, contribuant ainsi à l'amélioration de la santé publique et à la diminution des risques associés au cancer. Ces améliorations s'effectuent sans les coûts élevés liés aux vidanges d'huile fréquentes, offrant ainsi une solution financièrement viable pour les établissements de restauration rapide.

L’adoption réussie sur le marché israélien positionne Beyond Oil pour potentiellement révolutionner les normes de sécurité alimentaire à l’échelle mondiale, avec des discussions en cours pour une mise en œuvre plus poussée dans divers pays internationaux.