Asia's 50 Best Bars publie sa liste des bars classés de 51 à 100 pour 2026

Le classement Asia's 50 Best Bars a dévoilé sa liste des 51 à 100 meilleurs bars pour 2026, mettant en lumière la richesse de la scène cocktail en Asie. Sponsorisée par Perrier, cette liste a été annoncée avant la cérémonie de remise des prix à Macao. Elle comprend des bars de 25 villes asiatiques, présentant aussi bien des établissements renommés que des adresses émergentes.

Cette année, onze nouveaux bars font leur entrée dans le classement, témoignant de l'émergence de nouveaux talents et de l'évolution des tendances en matière de consommation d'alcool. Singapour compte sept établissements, dont les nouveaux venus BOP (52e) et Bar Bon Funk (90e). Kuala Lumpur et Séoul sont également bien représentées, avec quatre bars chacune. L'Enigma Mansion d'Hô-Chi-Minh-Ville a connu la plus forte progression, gagnant 38 places pour se hisser au 55e rang.

Des établissements comme le Chimney à Hangzhou et le Bar Long Fong à Pékin témoignent de l'influence croissante de la Chine. Ce classement a été établi par un groupe diversifié de plus de 300 experts, dans le but de distinguer les meilleures expériences de barman en Asie.